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第59章 经营（第4页）

吃完晚饭两个小孩在院子里玩耍，沉川和梅寒还要忙着备明日的料子。

好在是打烊早，早早做完了许多事，天一黑，各自洗漱了，又把大人小孩换下来的衣裳洗了晒到晾衣绳上，终于得眠。

睡下时夫夫俩还嘀咕了两句：这邵元和孔方金是怎麽传话的？半日过去都没得个消息，明儿又是个什麽光景？

却是不禁念叨，如此念着睡了，翌日天不亮人就来了。

沉川和梅寒与丽娘夫妻俩结了奶钱，二人刚架着牛车离开不到一刻钟，孔方金就带着人来了。

来的是清水姑娘和秋霜哥儿，清水活泼伶俐，秋霜要内向些，但很沉稳肯干。

“大哥你是不知道啊，昨儿我跟老三回去，在寨里说了要挑两个人来帮忙，可真真儿费了一番口舌，一说月银一两六钱，哪家都想来，老三又不管这些扯皮的事，一股脑全推给我了！”孔方金朝沉川大吐苦水。

邵元只管记账，那些家长里短的要是找到他头上去，他是比沉川还粗暴的，沉川好歹肯听人说，他却说不了两句话就要亮拳头，谁敢找他说事儿呀。

沉川和梅寒又不在，有什麽事儿自然就找到孔方金头上去了。

沉川意思意思地道：“老三怎麽这样？不像话，等我回去说说他！”

孔方金又改口：“不过现在寨里有田有地，每家手里都还有闲钱，平日倒也没什麽事儿要找我们决断。”

自把杨大地扫地出门後，寨里实在太平，口角避免不了，但没有大矛盾，已然步入正轨。

说着说着，孔方金忽然支吾了会儿，沉川道：“有话就直说，跟我还说不出口吗？”

于是孔方金心一横，一咬牙一跺脚，“大哥，不然让我也来帮你和嫂夫郎吧？老三他成日挤兑我，昨儿我让他教我算账，他还……”

巴拉巴拉一通告状，沉川听得想笑。

这两人也不知气场不合还是怎麽，大事上还好，小事上常常一言不合就吵吵起来，沉川也很管不了。

听孔方金说了个爽快，沉川才点头应了声。

既然挣钱，他们就不止会开这一家铺子，但帮工好找，管事却不好培养。凡是有主事资质的，都来历练历练，学看一两个月要是能独当一面了，那就给人组班子开铺子。

他瞧着孔方金和清水就很不错，一个有些生意头脑，一个学东西快。其馀人还有待观察。

孔方金大喜过望，当即撸起袖子，“大哥你说要做什麽？我都能干！”

沉川想了想，干脆领着孔方金进铺了子。

铺子里，清水和秋霜学有制茶的基础，晓得茶的特性，梅寒正教他们茶艺。

至于孔方金，完全是个门外汉，倒也不是没有用处，他于做生意的事儿上多热情，让他和客人打交道正合适。

麻烦的是接待茶客要知道铺子里奶茶和茶点的特性才好与人介绍，偏偏孔方金不识字，要人将菜单上的东西一一教给他。

“就这些，有些你吃喝过，应当还熟悉，其他的我说两遍你该有个映像，一会儿试吃试饮出来你每样都尝尝，然後趁着没开门，赶紧背熟了。”

沉川拍拍孔方金肩膀，“待客的活儿就交给你了，好好干。”

孔方金重重点头。

之後梅寒边教人边做茶点，沉川则开始泡所有奶茶的茶底，预备泡好後先做几个试饮出来，时不时抽空去外面烧烧火。

清水和秋霜学泡清茶，孔方金对着菜单念念有词地抱佛脚，记不住时便使劲想，实在想不出来就问沉川和梅寒。

清水河秋霜泡好了茶，五人都要去喝，沉川和梅寒为着点评，三个新人则是尝丶记滋味与特性。

沉川是这般说的：“现在刚上手，一人先学一样简单的，但等後面人人都必须得样样精通，到时要轮着干活的，做得不好可就是砸招牌的事了。”

虽然现在还没有招牌可言，但三人都很有干劲儿。

两个小孩还在後边睡得香喷喷的，五个大人忙得热火朝天。

等到各式茶点都做出一批来，整整齐齐摆在了柜台上，夫夫二人又叮嘱一番注意事项，就忙叨着开门了。

韩韶珺罕见没睡懒觉，起了个大早，跑到尚品茗茶馆後门处时恰好闻到浓郁的香味，登时心神振奋，连忙正儿八经跑到铺子正门。

不早不晚，刚好与卸门板的孔方金打了个照面。

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作者有话说：又是卡文的一天，一到二十多万字就疯狂卡文[愤怒]