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第185章(第2页)

边吃还边给他们说毛豆腐是一种特色小吃,而它身上的毛是经过特殊发酵的。

这都可以放心吃!

掌柜和店小二这才硬着头皮拿起筷子,小心翼翼的夹起一小小小块,尝尝…

这是没有加任何调味料的毛豆腐,味道很纯,口感软嫩,鲜美。

苏若卿没问他们口感如何,而是问有没有厨房,她要用毛豆腐给他们做道凉菜。

掌柜感觉毛豆腐的味道不错。

还真想尝试下苏若卿说的凉菜毛豆腐是啥味?

亲自带她来了厨房。

苏若卿问了厨房里的调味料和工具都在哪,然后让他们出去,自己在里面拌毛豆腐。

拌完后,端出来让他们尝尝。

这是麻辣味的毛豆腐,辣椒都是苏若卿从空间拿的。

掌柜和店小二以及厨子们都尝尝…

几人的眼睛瞬间一亮。

苏若卿还又给他们做了道油炸毛豆腐。

油炸毛豆腐的做法与臭豆腐一样,只是调味料不同,出来的豆腐口感自然也不同。

掌柜等人再次尝尝。

两道菜都吃的他们连连点头,忍不住夸赞。

这还都不用苏若卿再说啥,掌柜就先问她这几道菜是怎么卖的,还有这个毛豆腐…

这是怎么做的?

苏若卿不卖毛豆腐的配方,但是这两道菜的配方可以卖给他,另外若想合作就买她的毛豆腐。

这对于掌柜来说其实是贵的。

毕竟,如果有毛豆腐的配方,那他就可以一劳永逸,却换位思考一下,人家可是要靠这个吃饭的,肯定不会随便卖。

掌柜答应了。

只是答应之前要先问问这两道菜的价格。

苏若卿没要多,每道菜给50两的价格,另外毛豆腐从她这里进货是10文钱一斤。

菜的价格不高,却也绝对不低。

掌柜想了想。

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