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第220章（第2页）

孙慧慧白他一眼，“那你怎么不早说，咱们在海边的时候完全可?以买一些。”

唐磊做了个“我?冤枉”的表情?，“说了也没?用啊，咱们北边天气?太冷了，根本晒不了，我?记得鱼露是从?广东那边传过来的。”

孙慧慧有点?遗憾。

唐磊赶紧道，“没?有也没?事，毕竟咱们这次做的是水果辣白菜，重点?在水果上。慧慧，拿出三十个苹果，再来三十个梨，两斤韭菜，五个大白萝卜，还有蒜和姜。”

又拖着下巴想了想，“给我?点?毛虾吧，没?有虾酱就放点?毛虾，算是增加点?海味。”

孙慧慧又问道，“虾酱咱们也做不了？”

唐磊立马道，“能做啊。做法其实也非常的简单，就是打碎小海虾加盐，然后晒着发酵就行了，天气?好几天就可?以了。对了，还可?以用海虾头。”

孙慧慧就道，“那咱们做啊，虾头不有的是。”

唐磊摸了摸鼻子，“虾酱这种调料比较重口了，很多人并不喜欢，这次也是做辣白菜才用到?，之前都没?想起来。”

不过做一些也行，下次做辣白菜的时候就能用上了。“回头我?就做一罐子。不过缸和罐子这次用了这么老多，有点?不太够用了。”

所以要将买新的提上日程。

孙慧慧觉得也是，当初还觉得唐磊没?少买呢。“下次真?得多买一些。”

唐磊就说道，“下次带两只兔子去找柳主任，问题不大。”

孙慧慧也将唐磊要的东西一一掏了出来。

两人开始处理，都得洗干净。

然后控下水。

“苹果、梨和萝卜都切丝，韭菜切段。”唐磊特意准备了俩大盆，就怕一个放不下。

孙慧慧开始切了，速度非常快，刷刷的。

“调料好多，一般人家可?吃不起这个辣白菜。”唐磊调侃了句。

不是买不起辣白菜，是买不到?这么多苹果和梨。

就是买到?了也舍不得这么糟蹋，用来做咸菜。

他开始往俩盆里舀辣椒粉，一半细粉一半粗粉。

最后又倒了白糖，没?放特别多，他尝过苹果、梨子的甜度，很不错了。

再加上他也不喜欢太甜的辣白菜。

所以每个盆里大概放了三百克左右。

“你不是说要放虾米么？”孙慧慧问道。

唐磊想了想，“最好捣碎了，这样容易发酵。数量太少了，要不然可?以用石磨，它磨粉还是挺快的。”

这是他磨辣椒的亲身经历。

孙慧慧想了想，“我?做个石臼好了。”

反正空间里有石头，还不缺工具。

唐磊觉得他们俩真?有意思，简直是真?人版野外求生夫妻档，缺啥做啥。

不过还是拦下了，“先?别着急。咱们不是着急用么，就换个法子。”

孙慧慧挑眉，“什么法子？”

唐磊没?说，直接操作了起来，用干净纱布装了不少小毛虾，放到?菜板子上，然后抡起擀面杖进行敲击。