小龙虾不处理干净,会有很多细菌、寄生虫之类的脏东西。
她必须对来她店里吃饭的客人负责!
“呼~好累啊,终于处理完了!”
“甜姐,这小龙虾你打算怎么做?蒜蓉还是麻辣?”
叶凌用胳膊擦了擦额头的汗水,眼睛却始终没有离开已经处理好的小龙虾。
苏甜哪能看不出她的小心思。
看她那直勾勾的眼神,这小妮子肯定是馋了。
“你觉得怎么做好吃?”苏甜问道。
“那肯定是麻辣!小龙虾不吃辣根本没灵魂!”
“哦……那听你的。”苏甜说道,“肯定能全卖出去,一只都不剩。”
“啊?”叶凌明显有些失落。
苏甜看她那副模样,忍不住笑出了声。
“行了,行了,别哭丧着个脸。”
“啥时候少你吃的了?一会多留点让你吃个够。”
“甜姐最好啦!mua!”
叶凌心情立刻好了起来,抱住苏甜在她脸颊上狠狠亲了一口。
苏甜无语。
吃个小龙虾至于这么激动吗?
……
到达饭点。
很快,店中陆陆续续来了客人,有好几桌客人都点了麻辣小龙虾。
苏甜在厨房开始做小龙虾。
倒入小半锅油,烧至四五成热后放入小龙虾,炸五分钟后捞出备用。
锅中留底油,来一勺豆瓣酱,放入葱、姜、蒜、香叶、辣椒、麻椒、一块火锅底料,翻炒均匀后加入一罐啤酒。
随后加入蚝油、生抽,再加少许盐、鸡精、白糖。
最后将炸好的小龙虾放入,盖上锅盖收一收汤汁,出锅时再撒上一把香菜点缀。
香喷喷的麻辣小龙虾就做好了,丁小芳给客人们上餐。
小龙虾红彤彤的,在香菜的点缀下显得格外鲜艳,汤汁里飘着辣椒和花椒,香辣味十足。
戴上手套拿一个,轻轻嗦一口,又麻又辣,让人欲罢不能。
龙虾肉也十分入味,吃起来q弹嫩滑,一口一个,好吃到停不下来。
不仅美味,最重要的是干净又卫生!
第143章
一直忙碌到一点多。
店里最后一位客人结账离开后,挂上了“暂停营业”的牌子。
几人准备吃饭。
经过一段时间的相处,王昊也与众人熟络起来。
不等苏甜叫,就屁颠屁颠的来到桌前坐好等待。
苏甜做的饭实在是太好吃了,尝过一次之后就令他欲罢不能。
此刻他感觉,霍一辰派他来苏甜店里这个决定简直是太棒了!
“来咯,来咯!”
苏甜端着一大盆小龙虾放到桌上。
对,就是“一大盆”!
满满的一大盆……
除了小龙虾之外,苏甜还炒了两个小菜。
毕竟纯靠小龙虾是吃不饱的……
“嗯……甜姐,你做的这……小龙虾简直……绝了!”
叶凌一边吃,一边含糊不清的说道。
她连手套都没有带,就迫不及待的拿起小龙虾开始暴风吸入。