叶宁竟然醒了,盯着他道:“鬼鬼祟祟的,去哪里了?”
蒋长信:“……”
“宁宁,我……”蒋长信脑中快旋转,道:“我肚子饿了!想去找吃的。”
“肚子饿了?”叶宁皱眉:“你去找什么吃的?你有恶食之症,不能瞎吃。”
蒋长信干脆利索的使用撒娇大法,搂住叶宁的胳膊,道:“肚肚饿了,可是……可是不想吵醒宁宁,宁宁睡得香,我就……我就出去自己找吃的,可是厨房里没有吃的。”
叶宁无奈道:“下次肚子饿了,把我叫醒便好。”
蒋长信装可怜,道:“没事的宁宁,睡觉罢,我不太饿了。”
蒋长信有恶食之症,一次性本就食不多,好不容易饿了,叶宁起身道:“无妨,我去小厨房看看,给你做点简单的吃食,但大晚上的,也不要吃太多。”
叶宁往小厨房而去,蒋长信赶紧也跟上来,他本是随口狡辩,哪知叶宁真的半夜三更的起床给他做吃食,蒋长信一时有些感动,一时又有点愧疚。
在有十足的把握回京之前,他都不能透露自己的身份。
上辈子蒋家一门都受到了自己的牵累,死于非命,如今叶宁也嫁入了蒋家,他不想让叶宁也跟着一起遭难,唯一的法子,便是提早回京,掌握更多的势力。
“蒋长信……”叶宁的嗓音响起:“这么多吃食,你怎么说厨房里没有吃的?”
蒋长信定眼一看,人果然是不能撒谎的,小厨房里的吃食还挺多的,方才只是随便撒了一句谎,瞬间便被戳穿了。
除了庖厨做的吃食,还有叶宁腌制的各种红方,的确,能吃的还挺多……
蒋长信硬着头找茬儿,道:“我想吃甜的,没有……甜的。”
叶宁白楞了一眼蒋长信,大少爷还挺难伺候,大黑天儿的非要吃甜的。
“你等一等。”
蒋长信其实也不想吃甜的,便道:“宁宁,时辰很晚了,你明日还要去铺子上,若不然回去歇息罢,我不食也可以。”
叶宁却道:“很快的,你坐一下。”
叶宁扫视了一眼灶台,拿了三颗鸡蛋,轻轻一敲,将鸡子磕开,把蛋清和蛋黄分离开盛放。然后将蛋黄中加入一些面粉,正好灶台上放着一碗羊奶,这么热的天气,若是挨到明日便要腐败了,也一并子加进去。
蒋长信好奇的道:“宁宁,你在做什么?羊奶膻气的紧,不好喝。”
叶宁道:“放心好了,不叫你吃出膻味。”
若是能寻到牛奶是最好的,可是青田村这种小地方根本不衬牛奶,能买到羊奶已然是不错的。
叶宁对蒋长信一笑,道:“你来正好。”
说着,还捏了捏蒋长信的大臂肌肉,满意的点点头。
蒋长信一脸迷茫,道:“宁宁,是要我帮忙么?”
叶宁将装蛋白的小盆交给他,道:“你来打蛋清。”
“打……”蒋长信奇怪:“打蛋清?”
叶宁将蛋清中加入了一些糖,道:“使劲打,用力打。”
因为古代没有电动的打蛋器,想要将蛋清打,那是需要一些力气的。叶宁这副柔弱的身子骨,若是把蛋清打,明日胳膊就不必要了,蒋长信不一样,一身的腱子肉,此时不用更待何时?
蒋长信虽然有些迷茫,但还是点点头:“好,宁宁。”
不愧是一身腱子肉,蒋长信打蛋清十足卖力,不一会儿便有了点模样,叶宁期间又往蛋清里加了两次糖,让他继续打。
等叶宁将蛋黄面粉和羊奶搅拌均匀之后,蒋长信的蛋清打得也差不多了,又均匀,又蓬松。
叶宁将奶黄和蛋清重新搅拌在一起,寻了一个平底的大锅,倒上一点点的油,然后将蛋液倒入锅中。因为蛋液很是粘稠,并不会一入锅就化成一滩,叶宁特意将蛋液垒成一座小山丘,很快外层受热凝固起来,小山丘便定了形。
一股喷香的甜味随着空气飘散开来,蒋长信忍不住嗅了嗅鼻子,以前的鸡子都是吃咸口的,没想到这次的鸡子竟然是甜口的。
微黄的蛋液凝固,外层染上一点焦香的颜色,叶宁看着火候差不多,便取了一个承槃,将吃食盛出来,道:“尝尝看罢,滋味如何?”
蒋长信其实一点子也不饿,他没有食夜宵的习惯,但闻到这股喷香的滋味儿,竟真的而有点饿了。