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第106章 熬糖（第2页）

阿瑞斯一动不动，腰腹跟钢板一样，“他看你的眼神我不喜欢。”

林夏微微勾起嘴角，把他的手扒拉开，“好了，别闹了，准备榨甘蔗汁了。”

他知道的最简单的熬糖方式就是榨汁熬煮，这样出来的是红糖，至于白砂糖这些，他就不会了。

“要削皮吗？”有雌性问。

林夏想了想，这麽多甘蔗要是削皮实在是一件很麻烦的事情，虽然那样会干净一点。

但没必要，这会又没有什麽农药残留，只是有点灰尘，弄点水洗一洗就行了。

“不用，洗一下就行了。”

林夏先试了试，简易榨汁机是采用杠杆原理，洗干净的甘蔗放到木棍下面，然後从另一头往下压，不需要多大力气就能把甘蔗挤出汁水。

青黄色的甘蔗汁滴滴答答地流进出汁口下面的木桶里。

缺点就是，虽然很容易就能榨出汁水，但是也榨不干净就是了，多少都会残留一些，而且也很耗费力气。

雌性们在旁边围观，一个个嘴里都在啃着一小节甘蔗，甘蔗很多，林夏说可以吃。

“我来试试，”桐把手里的甘蔗快速啃完，想上手试试。

林夏让出位置，让他试。

桐的力气比他大很多，很轻易就榨出汁了，脸不红气不喘的，一连榨了不少，没多会桶里就有半桶了。

又换上了别的雌性，同样比林夏榨得干净。

他站在旁边深吸了一口气，没事哒没事哒，人各有所长。。。。。。。

兽人们对这个简易榨汁机也很好奇，轮流上手试了试，很快就榨满了好几桶甘蔗汁。

“这些渣怎麽办？”雨看着地上的甘蔗残渣有些心疼，他刚才已经吃了一节甘蔗了，知道只能吸吮里面的汁水，渣是不能吃的，但这些甘蔗残渣里面看起来还有不少水份，就这样丢了感觉好可惜。

“拿去喂马吧，”林夏看了看那些残渣，水份还有一些，但也确实没什麽用处了，看看马吃不吃，不吃就只能拿去沤肥。

一群人围在那边榨汁，林夏带着几个人开始生火熬糖了。

榨出来的汁很干净，几乎没有什麽渣滓，所以也不用过滤了，直接上锅熬就行了。

青黄色的甘蔗汁倒进锅里，经过熬煮的甘蔗汁逐渐变暗，又慢慢转变成了棕黄色，最後转变成棕红色，锅里起了绵密的泡沫，这会基本就已经把水份熬得差不多了。

等到锅里的泡沫没有了，锅里的液体变成粘稠，就可以抽掉柴火，搅拌一会就开始反沙，搅拌的动作已经有些费劲了，就可以倒出来了。

这就是熬好的红糖了，倒在干净铺上树叶的簸箕上，等待冷却变硬就可以了。

一锅甘蔗汁大概有个三十多斤，熬出来的糖却只有五六斤左右。

“这就是糖？”雌性们围在簸箕旁边看着那一滩棕红色的糖，有些失望。

“只有这麽一点？”雌性们用委屈的眼神看着林夏。

那麽一大锅才熬出来这麽一点点，好浪费的感觉。

关键是榨这麽大一锅甘蔗汁要好几个人轮流压，最後却只能换来这麽一点点糖。

甘蔗汁也很甜的，他们觉得只喝甘蔗汁也很棒了！

林夏却不觉得，即使他以前没熬过糖，也知道这种出糖率是远远高于平均值的，而且颜色也很正。