得到伴侣夸奖的?大猫冷静地嗯一声去干活,身後无形的?尾巴却翘得高高的?。
单身狗陆惟忍不住翻了个?白眼,瞧你?那不值钱的?样!
去壳的?虾肉加一些白酒黑胡椒和?姜丝拌均匀腌制去腥,几分钟後便开始炒虾了。
热锅热油,灰色的?半透明虾肉在高热的?锅里迅速卷起身躯,变成漂亮的?橘白色,香而不腥。然後倒入煮熟的?西兰花和?酱油蚝油黑胡椒盐等配料快速翻炒,翠绿的?西兰花衬着橘白色的?虾肉色彩鲜艳,让人胃口大开。
将盛出来的?西兰花炒虾放到一边保温,然後是必不可少的?汤了。
无所事事围观的?陆惟看到他手里的?软趴趴的?猪肝忍不住发出疑问:“猪肝煮汤真的?好吃吗?我以前吃的?猪肝都特别苦。”
池寻将猪肝切片,“你?之前吃的?猪肝是不是煮了很久才捞起来?”
陆惟望天回忆了一会,“好像是。”
“难怪,猪肝要刚刚煮熟的?才好吃,但凡煮久了或者在外面放太久,猪肝的?口感都会变差。”
陆惟瞪大眼,“居然还有这种讲究,那等下我得好好尝尝。”
切片的?猪肝放到碗里,加入一大勺淀粉抓均匀然後加水反复冲洗,直到浑浊的?血水洗到清澈才算完事,如果不洗血水的?话不仅汤会变浑浊,猪肝也?会腥很多。
洗好的?猪肝加入花生油和?盐以及少量酱油放到一边腌制,另外开锅煮清水。
清水沸腾後倒入腌制好的?猪肝,因为?腌制猪肝时已经?加了花生油,所以池寻没有再倒油下去了。等平静下来的?猪肝水再次沸腾後倒入洗干净的?枸杞叶,再撒一把洗干净的?枸杞,等叶子软下来後煮几分钟汤便好了,滚汤不需要太多的?调味料,只?需要加简单的?盐即可。
此时的?可乐鸡翅也?煮的?差不多了,发出“咕噜咕噜”的?冒泡声。池寻掀开盖子,锅里的?酱汁不停地冒着泡,酱色的?鸡翅随之颤动?,勾着人的?馋虫。
“好香……”陆惟恨不得自己替代池寻手里的?锅铲,提前吃上可乐鸡翅。
加少许盐和?鸡精,转到大火收汁,收汁的?过程要一直翻动?,以免鸡翅黏锅。
先是冒着密集的?大泡,然後锅里的?酱汁越来越浓稠,每一只?鸡翅都裹满了浓稠的?汁水,在倒在准备好的?盘子里撒点芝麻点缀,这道?菜就好了。
只?剩下最最最简单的?一道?菜了——酱油拌豆腐。
这道?菜名如其实,只?需要拌!甚至不用加其他的?配料,把嫩嫩的?豆腐倒在菜盘里,用刀划成小块,再浇上花生油和?酱油,一道?懒人菜便完成了。
陆惟目瞪口呆,“这丶这麽简单?!”
池寻点头,下巴微擡,“怎麽样,学会没?”
“学丶学会了。”这应该是他这个?厨房杀手唯一不会让自己进?医院的?菜了。
“爸爸,崽崽来啦!”收到陆斯恩信息的?幼崽蹦蹦跳跳进?了小厨房,看到陆惟的?时候先是一乐,直接冲来抱住陆惟的?大腿,“陆惟叔叔,你?肿麽来了呀?”
陆惟蹲下身抱起小家夥,“来看我们可爱的?年年呀!”
小家夥更加开心了,丝毫不知道?自己漏了个?洞的?牙齿又露了出来。
看到陆惟笑到只?剩下条缝的?眼睛才反应过来,赶紧捂住自己的?嘴巴,“不丶不许笑崽崽!”父亲说啦,是个?人都会掉牙的?!
“咳咳。”陆惟毫不留情地出卖另外一个?侄子,“掉一颗牙齿算什麽?小许可是掉了好几颗呢!”
幼崽眨眨眼,“真哒吗?”
陆惟点头,“当然,他现在连门牙都没有了,平时连话都不肯多说几句。”一张嘴,就露馅了,讲话还漏风。
幼崽这才明白过来为?什麽每次他和?陆许哥哥视频时,无论自己说什麽,对方总是高冷地只?回几个?字了,原来不是不喜欢崽崽,而是是和?他一样少牙齿呀!
小家夥下定决心,决定才现在开始生陆许哥哥的?气,让他难过了这麽久,哼!
他,超难哄的?!
池寻没想到这两兄弟居然同?病相怜,脑补一下小白虎和?小雪豹气势汹汹地张开嘴巴,露出不整齐的?牙齿,很不厚道?地笑出声。
“嘿,吃饭介意多我一个?人吗?”循声望去,站在门口的?研究员对上池寻的?视线,狡黠地眨眨眼,咧嘴一笑。