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府城也有食品会，他废了老鼻子劲，才当上了其中一名小小的会员。

远远瞄了一眼站在后面清理货物的众多掌柜，心里由天方夜谭，到怀疑。

排排站等着刘青青部署的各家掌柜，远远看到他们看过去，隔空露出热情殷勤的笑。

张和：“……”

若他没记错，三个月前，她还在摆摊吧？

背景也调查过，简单的农家女，能短短时间内，从没有固定摊位的小贩，拥有自己的酒楼，还能让一干老狐狸心甘情愿的推选为一个县的会长，得多大的能耐。

他要再自大轻慢，不用在混了，老老实实回家当富贵闲人去。

对于和自己一样聪明的人，他瞬间换了一张谦逊的脸，多了一分亲和：“大会规则，说起来繁复，不如先回去，喝着茶，慢慢再叙？”

他在这里吃了半天灰，还被对比伤了心，回去先沐个浴，暖暖身。

一行人下榻到张和五进的大宅子中，刘青青提出给他房租，张和嗤笑：“那点碎银子，留着给你自个买裙子穿吧！”他一个人住五进的宅子，空着也是空着，还不如做个人情。

既然人家耍豪，刘青青配合的收起了荷包。

刘青青跟随杨雪眉住在内院，郭守云和一干掌柜等住在外院。

各自洗了尘换了衣裳后聚在花厅，张和又换了一身翠色织金锦长衫，戴着清透的玉簪，远远看着，犹如一个金镶玉玉如意立在那里。

嗯，张和喜欢漂亮夺目的物件。

等大家喝了茶吃了点心，张和坐直了身子，慢丝调理道：“府城的月饼大赛分海选赛，复赛和决赛。”

按照正常的流程，各家食铺酒楼先参加海选赛，由府衙从百姓中随机抽取一百人作评委，对参赛的月饼，从色香味多个角度进行评价。只要过半人投了花签，那么就可以入复赛。

复赛是在府城广场上，过了海选的店铺有一个展位，为期七天的展示期，百姓自由选购，由府衙统一开单，销售额最高的前三十家月饼，可以入决赛。

决赛便是这三十家，

各区县有一个名额，十个区县，合计四十个名额，一起争夺冠军：最美月饼奖。

决赛和复赛差不多，由府衙统一搭建一模一样的展厅，每家一间，共四十间，销售额最高的，可以得最美味月饼奖。

得了最美月饼奖的酒楼食铺，负责搭建中秋晚会的戏台，举办中秋节后的鹿鸣宴，所以，最美月饼奖，其实还叫鹿鸣奖。

温一鸣岁数还小，疑惑不解：“照这么说，得了冠军的，应该有奖励才对，反而要出力出钱搭台子，办宴席？”

张和眼里流露出向往：“搭台子和举办鹿鸣宴，官府有拨银子的。搭台子能趁机把自家酒楼的招牌弄到幕布上，参加鹿鸣宴的，是今科榜上有名的举子，和主考，府城里的大拿。那是官府对一家酒楼食铺的最高认可。”

懂了，就是说得了冠军，能得到一次中秋晚会的申办权，还能得到官府的五星认证。

刘青青嗯了一声：“展位和展厅有什么不同？”

张和赞许的看了她一眼：“展位只有半丈长宽，而展厅有二丈长宽！”

刘青青立马get到他的点：“展位只能简单的推销月饼，全靠伙计的三寸不烂之舌，最多让客人亲口品尝一下。

展厅除了给客人品尝，是不是还可以弄些乱七八糟的活动，比如配个嫦娥在旁边跳舞之类的？”

不愧是聪明人，望叶知秋，张和眼里闪过惊愕，而后咧嘴笑道：“是这个道理！不过往年展厅里一般是弄个诗词大会，字谜大会之类的。”

“嫦娥这个主意，还没有人弄过！今年或可一试。”

刘青青肚中空有无数的主意，只是，在府城，还差一个酒楼，现买一个？

她说了这个想法，张和嗤笑：“府城里地段好环境优美的酒楼，哪个不是日进斗金，至少要一二万两现银，你们有那么多银子么？

即便不缺银子，有酒楼要出手，全府城的人都盯着，各种达官贵人排资论辈，哪里轮得到你。地段不好的酒楼，只怕不合适举办鹿鸣宴。”

“你们只管老实卖月饼，趁机赚一笔银子，至于冠军，不用肖想，按照往年的惯例，都是府城里的三大酒楼轮流坐庄。”

他趁机夸了一波自己：“我的红酥手今年也冲出重围，入了决赛！”他满脸的自豪，就差把快夸夸我写在脑门上。

带着一伙人白吃白住，该捧的场还是要捧一下的，刘青青巴掌拍在桌子上夸张道：“你真是最厉害的小郎君呢！”

郭守云嘴角可见的下沉，刘青青安抚的拍了拍他的手，扭头凑到他耳边，轻声道：“你是最最厉害的小郎君！”

多了一个最，比张和厉害，郭守云的嘴角，不自觉的勾了起来。

张和：“……”

其实你们可以躲着回屋又说。

了解了大概的流程，刘青青和张和商量借用厨房和冰窖。

明日就可以入住展厅，一会她去现场摸摸底，今夜赶工装修起来。玉兔月饼今晚可以先做出来。

其他两款月饼都烤好后包在盒子里，玉兔饼她拉着原料来的。青华楼里做惯月饼的三个厨娘和十个伙计也一起跟来，在前院等着开工呢。

张和诧异：“你坐船昏了头，是借烤炉吧？”

刘青青再次解释：“我们家的月饼要放在冰窖冷藏。”

张和想到曾经的水晶粽子，眼里冒出炙热的光：“是和粽子一样的么？”

“差不多罢！”

张和兴趣高涨，看刘青青活像一个移动的摇钱树：“你不是没有铺子么，要不我们合伙？”若有水晶月饼，今年也许可以，稍微肖想一下下冠军。

刘青青挑眉：“怎么个合伙法？说来听听。”

第78章第78章弄个嫦娥卖月饼