&esp;&esp;范亚娟把香椿切丁,用锅里烧好下面的水烫过一遍,又用冷水漂洗几遍去除苦涩味,先下香椿炒,再另外炒鸡蛋,最后把两个菜合在一起,二毛喜欢吃这样炒的香椿鸡蛋。
&esp;&esp;二毛靠在椅子上歇口气的功夫,妈妈的饭菜已经准备好。
&esp;&esp;范亚娟把饭桌往门口一放,四个人围着桌子坐下,二毛夹着想了一年的香椿鸡蛋,喝一口酸菜汤,十分满足。
&esp;&esp;王桂花已经吃过饭,看他们正吃,就跟二毛说坡里别回来的太晚了,云云。
&esp;&esp;范亚娟给了她一小把香椿。
&esp;&esp;王桂花就帮忙摘了,一起和范亚娟在趁着夜色,将切好的香椿菜晒在筛子和簸箕里,等天明,再倒到小晒席晾干。
&esp;&esp;二毛接管了晒香椿的活,等香椿一干,范亚娟做了十斤的熟黄豆粉连香椿一起给王东林寄过去。
&esp;&esp;“爸爸,这是我和哥哥爬树采的新春芽,希望你吃的和我一样开心啦。”
&esp;&esp;尘土飞扬的工地上,砸石头休息间隙,王东林笑眯眯看着女儿的信,想象着她眯着眼睛开心给自己写信的样子,顿觉周身的疲累一消而散。
&esp;&esp;不会儿围上来一群猴儿。
&esp;&esp;“营长,二毛妹妹又给你写信了!”
&esp;&esp;“营长,二毛妹妹这次给你带了什么好吃的来?”
&esp;&esp;“营长,你可不能厚此薄彼,我们也要喝二毛妹妹准备的豆粉。”
&esp;&esp;“……”
&esp;&esp;王东林怒……谁是你妹妹!
&esp;&esp;作者有话说:
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&esp;&esp;谢谢。
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&esp;&esp;星期天,早晨六点二毛起床,和大毛一起进山,今天他们主要是找蕨菜。
&esp;&esp;爬上一座高山,翻过山腰到另一个山坳,两人走到村里人都要找蕨菜的地方。
&esp;&esp;低矮的灌木丛中有一大片干枯的蕨菜叶,在它们旁边或叶子中间,冒出一个个红红的爪子,或一个青翠毛绒的爪子,见之心喜,它就是嫩蕨菜——村里人喜欢叫它蕨娃娃。
&esp;&esp;边走眼睛要尖,二毛从一大丛枯叶中找出两三个红色肥嫩的嫩蕨菜,“咔”折断发出脆脆的声音。
&esp;&esp;“哥,我找到一个!”
&esp;&esp;“你慢慢找,我到上面去找,有事你叫我啊!”大毛一边弯腰采一边往山边走,那里一片树林,有蕨菜,林里还有刺老芽,漆芽,五味子叶,野韭菜等。
&esp;&esp;“好的。”二毛答应一声,沉浸在采蕨菜的欢乐中。
&esp;&esp;上坡打野,不管你多早都有人比你更早。
&esp;&esp;村里人来得早的,蕨菜已经采过一茬了,不过新出来的也多,遇到去年烧过的地方,看到一片青翠的蕨娃娃。
&esp;&esp;二毛咔咔咔一个接一个折,偶遇到一丛紫根野韭菜,二毛也不放过,摘了扎成小把儿从头顶扔到背篼里。
&esp;&esp;二毛忙了一个小时,得到半背篼的蕨娃娃,擦把汗坐下歇口气。
&esp;&esp;圆圆的辉煌太阳高挂在山顶,和煦的风轻轻吹佛,苍茫的远山带着青翠的新绿,令人心旷神怡。
&esp;&esp;休息片刻,继续找,二毛碰到一个碗口粗摘过漆芽儿的漆树,突然想起家里的椅子箱子还没漆。
&esp;&esp;看了眼漆树,二毛继续往前,背篼太重,找个好找的地方放好,跑遍了这片坡地,太阳高升,背篼已满了。
&esp;&esp;“二毛回去了!”
&esp;&esp;大毛从山顶疾步而来,朝二毛所在的方向喊人。
&esp;&esp;“好的。”二毛噔噔跑着过来,看大毛背了满满一背篼的香椿,刺老芽。
&esp;&esp;“哥,我的都是蕨菜。”
&esp;&esp;“要不要我给你背些,我的香椿轻。”
&esp;&esp;“没关系的。”
&esp;&esp;大毛让二毛走前面,两个人花了半个多小时从山上下来,放工的铜锣已经响了。
&esp;&esp;“三毛,你做什么饭?”二毛跟着大毛身后腿还没进来,就对着三毛喊着。
&esp;&esp;“你想吃啥饭?”王桂花没好气的问,又看二毛背脊都要压弯了,这个屠家子娃怎么把山没背回来。
&esp;&esp;“左不过酸菜节节和菜拌汤,奶,莫非你给另外安排了好吃的吗?”二毛一点不心虚,放三毛一个人在家做饭。
&esp;&esp;“你们心大的很,放三毛一个人做饭!”王桂花接着就来了这么一句。
&esp;&esp;“娘,是三毛出什么错了吗?”范亚娟从大门进来,笑问,三毛做饭一定是二毛的主意。
&esp;&esp;“错是没有的!”就是看三毛一个人手忙脚乱的,谁家的男娃学做饭呢!
&esp;&esp;“妈妈,我做的节节,可是我擀不到一起,奶奶帮我擀的面条。”三毛脸上、袖子上都是面扑。chapter1();