韩家兄妹此番作为着实令姚轻雪意外,亲兄弟姐妹都未必会拿出私房银子帮她,何况她与韩泽还未成亲。“大家的好意我心领了,银子我都收下,我给你们写收据,这些银子都算入股,等还完陛下的银子就给大家分红。”
韩漳:“借据不用了吧,都是自家人。”
“一码归一码。”姚轻雪让韩泽准备笔墨,借据也让他代写。
一千两在十五万中所占的比例没多少,韩莺一看自己的那点数,兴致缺缺道:“我一年能拿十两银子吗?”
韩漳收好借据,“我相信姚姐姐,我就等着发财了。”这话并非恭维,韩三公子押上了全部身家。但他没成家没营生,还不像两个妹妹有爹娘宠着,他能攒下几百两已经不错了。于是他偷偷跟祖母借了四千五百两。
“大哥,你出多少?”韩漳问。
韩泽看向姚轻雪:“你要多少?”这语气像是说你要多少我就能给你多少。
韩漳笑道:“还是大哥财大气粗,比不了比不了,走了。”韩三公子把妹妹们和芽芽领走。
房间里只留下他们二人。“我要多少你给多少?”
韩泽:“尽力而为。”
“一文不要,你可不准再来分我的利了。”今日收了一万多两,芽芽还有一万两,家里还有一千多两,开业前的银子应是够了。
“都有分红,只有我没有?”韩泽收拾桌上的笔墨。
“因你与旁人不同。”姚轻雪从身后搂住他的脖子,“对了,说要还你的银子我得食言了。”那日去霄云山她信誓旦旦地说要把两千两还给韩泽,结果计划没有变化快。
“那两千两不能算我的分红?”韩大人继续为自己争取利益。
“算也可以,不过呢你的就是我的,你觉得算不算有意义吗?”姚轻雪歪着头笑嘻嘻地看着他,“我可以给你零用钱。”
“那你可要给足,不然我可不依。”韩大人把脸凑过来,“先收利息。”
下午曹叔将姐妹二人送回葫芦巷。姚福和刘氏心里一直忐忑不安,生怕姐俩在皇宫受委屈。直到见到人回来,老两口才松口气。
刘氏问他们在皇宫的事,芽芽把自己的赏赐给她们看,有丝绸、有首饰,还有一套文房四宝,还有四本精装书籍。
怎么只有芽芽有赏?大孙女的功劳不是更大?刘氏纳闷:“雪儿你的赏呢?”
芽芽看了一眼姐姐,低头不说话。
“奶奶,您先坐好,我跟你们说件事。”姚轻雪起身把刘氏按到椅子上,她怕刘氏刺激太大受不住再晕了。扶着刘氏坐好她才道:“德运楼您知道吧,被擦朝廷收了,今日进宫皇上把德运楼给我了。”
姚福大喜:“好事啊。”
刘氏狐疑:“你就是功劳再大,也不至于给你那么大酒楼吧?”富贵人都会算计,老太太不信皇帝能给孙女一座酒楼。
姚轻雪心想老太太其实很聪明,要不是身体不行,怕是比姚福都强。“那个,十、十五万两银子,五年还清,一年还三万不是很多我一定能赚到银子。”后面姚轻雪越说越快,她怕说慢了刘氏晕过去。
果然,刘氏一听到十五万两就捂心口,“十五、万、两?”
“奶奶您别激动啊。”姚轻雪给她抚胸口,“五年,五年十五万两,一年就三万两,不多,一点都不多。”
“一年三万两,还不多?”刘氏这辈子都没想过一年赚三万两。
“奶奶,姐姐做饭那么好吃,她一定能赚很多银子。”芽芽也过去抚刘氏心口,“韩家的哥哥姐姐们都相信姐姐,给了好多银子,我的银子也给姐姐用。”
“你拿韩家人银子了?”刘氏急切地问。
姚轻雪把事情经过一说,刘氏的心跳得更快了,还没开业就又欠了别人近两万两。
“奶奶,德运楼您瞧见了。那么大的酒楼只要经营好了,日进斗金不是问题,一年区区三万两赚得跟玩似的,没有这点把握,我敢接?再说皇上都相信我能行,您咋不信自家孙女呢。”
听着孙女的话,刘氏渐渐冷静下来,孙女的本事她相信,只是乍然听到欠了那么多债,她被吓着了。
“雪儿说的有理。”姚福道,“雪儿经营德运楼,咱俩继续摆摊,两不耽搁,还能给她赚些银子。”
刘氏一拍大腿:“对,我们齐心协力。”
“这恐怕不行,德运楼营业后,卤味必不可少,您二位得去帮我。不然我一个人哪里忙得过来……”姚轻雪讲了一番大道理,最后终于把二老说服了。
她回屋做开业前的计划。京城酒楼经营的菜品她大概有了解,在辣椒没有出来前,菜品要新才能打开销路。
写写画画直到后半夜姚轻雪才睡下,次日一早韩泽过来接人,得知她还没醒。一问才知她大半宿没睡。
第88章第88章“东家来了”
姚轻雪起床、匆匆洗了把脸,拿了个煮鸡蛋便与韩泽出门了。出城前她让曹叔去一趟德运楼。以前门庭若市的酒楼如今门可罗雀。门前的地面久不清理,垃圾满地脏污不堪。
姚轻雪抬眼看了下还没摘下的“德运楼”牌子,张家无德偏起名德运,没有德行哪里来的运势?任何时候想要生意长久,德行必不可少。
首先得起个名字,叫什么好呢?姚轻雪攒眉苦思,突然感觉鼻下传来香气,还不待回神便有东西碰到嘴唇,她想都没想张嘴便咬,满口芝麻香。
见她看都不看就咬了一大口,还吃得津津有味,韩泽无奈又好笑。刚停车见路边有卖烤饼,他买了两个。也不知她想什么那么出神,芝麻饼都举到眼前了,她都没有反应。“在想什么?”
姚轻雪嚼吧嚼吧把嘴里的东西咽下,“起什么名字好呢?”说完她拉过韩泽的手,又咬了一口饼,又脆又酥的芝麻饼越嚼越香。
韩泽给她拿掉嘴边粘上的芝麻粒,“名字是招牌,名字响亮生意兴隆,得好好想想。不过不急,先来聊聊你昨晚忙了大半夜都做了什么?说来听听,我虽不懂经营,但京城酒楼本公子吃了个遍,多少可以给一些外行人的意见。”
京城酒楼都让他吃遍了哪里还是外行,姚轻雪问他知名酒楼饭庄的招牌菜。韩泽一家一家说给她听,姚轻雪听后心里有了数。
后世几大菜系的招牌菜拿到现在都是吊打各大酒楼,包括万福楼,问题在食材上,现在很多东西都没有。只能根据现有的食材,把菜谱做些改变,昨晚她共列出十道,打算作为酒楼开业的主菜。
韩泽身为资深食客兼严重挑食者,他的意见很重要。姚轻雪把每一道菜的做法和味道描述一番,说着说着她突然看见韩大人偷偷咽了下口水。
“哈哈……”姚轻雪大笑,“韩大人你馋了。”