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第196章 196 咕咾肉二(第2页)

实在是有些想念食肆的饭菜。

他刚一躺下,就感觉自己肚子饿了,他忍不住在心中默念,口水鸡、麻婆豆腐、锅包肉、鱼香肉丝、红烧肉、炒青菜、蹄花汤、排骨汤、卤肉……好了,这下非但没睡着,反而是更饿了。

居星腾翻身坐起从包袱里找出还没有吃完的蜜汁叉烧,偷偷摸摸溜进了厨房,他切了几块叉烧,又从小厨房里找了一把青菜。

在锅中蒸上米饭,放上叉烧和清洗好的青菜。

等了大约一炷香的时间,米饭蒸好了,他端起饭碗美美吃了一顿夜宵。吃饱喝足居星腾这才有了困意。

他看着那已经吃了大半的蜜汁叉烧,忍不住叹气。

唉,不知道还能支撑多久呀,只希望太子殿下那边能尽快回信。他也好赶紧回清赤县啊。

太子府那边也没有闲着,话说太子府就像是个小朝廷。哪怕不用工部的人手,太子府中也有足够的人按照信中的提示试着用新炉子炼铁。

太子府的工坊内,几个工匠正干得热火朝天,哪怕是入夜也丝毫不停歇。

“此人真是一个奇才呀,不知画出这图纸的是何人,真想要跟他聊一聊。”

“我也是,只是此人藏得极好,几位大人都不知道此人是谁。”

“唉,那可惜了。”

“没事,反正咱们手艺高了,往后太子殿下更重视咱们,总归是没坏处。”

“此言有理啊。”

……

第二日,季榕夏早早起床。

今日不用收拾食材,季榕夏有充足的时间做菜。

他先是炖上了一锅老母鸡汤、一锅猪蹄汤和一锅南瓜小米粥,将芋头给蒸上,待会做芋泥。

他还炒了个青菜,并将鲈鱼蒸上。

葱姜黄酒煮水。

葱姜切丝,鲈鱼处理干净,

用热水烫一下鱼肉去腥,用凉水冲洗。

斜着划拉几道,鱼侧面也划拉一刀,方便入味,撒上少许盐、料酒、涂抹均匀腌制去腥。

在鲈鱼上放上葱姜丝,开火起锅加水,水开后蒸。

然后就是做酱汁,用清水加入少许洋葱、海米、香菜、胡萝卜,熬一点蔬菜汁,在蔬菜汁里放入酱油、豉油、冰糖,煮沸。

鲈鱼蒸熟后撒少许热油,再倒入酱汁即可。

给哥夫郎做的菜和汤要淡一点,自家吃的可以正常调味。

季榕夏还不忘偷偷炒了一份咕咾肉给谷堂衿尝尝。

“你看这菜真的是用菠萝炒的。”季榕夏自己拿过菠萝的芯啃了一口。

嗯,酸甜可口,小师傅提供的菠萝干吃也好吃。

谷堂衿拿起筷子夹起一块咕咾肉放入口中。

酸甜的口味,肉表面酥脆与汤汁融合得极好,有菠萝的香味却没有抢去肉的滋味。

他又夹了一块炒过的菠萝块,汁液很足香甜可口。

“好吃。”谷堂衿说道。

“咱们把菠萝块都给吃了,这样这菜就能端出去给爹娘尝尝了。”季榕夏又啃了一口菠萝的芯说道。

谷堂衿噗嗤一笑:“那不得吃得倒牙啊。”

“不会的,我泡了盐水,而且减了菠萝的分量,最最重要的是这可是小师傅给的菠萝,很甜的,咱们吃掉轻轻松松啊!”季榕夏颇为得意地说。

谷堂衿夹起一块菠萝块递到季榕夏嘴边。

季榕夏张嘴啊呜一口吃了。

两人还真一口一口地分吃了咕咾肉里的菠萝。

姚田兰和谷春财吃早食时,看到的就是一盘酸甜的炸肉、一盘炒青菜和一条新鲜的清蒸鲈鱼了。

“这一早就如此丰盛,这是鲈鱼吧?”姚田兰笑问。

季榕夏说道:“对,我准备吃过早食就去给哥夫郎送些吃的过去,说是鲈鱼对身子好,我就做了些。”

谷堂衿端着南瓜小米粥出来,给大伙盛粥。

谷春财:“怪不得呢,咱们也算是沾了诚哥儿的光了。”

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