他快速记完了笔记,然后就撸起袖子去磨豆子了。
从豆浆这个‘源头’开始做起!
做毛豆腐的时候,季榕夏用毛霉菌和普通的干净稻草分别发酵豆腐。
毛豆腐长出来的毛是白色的,出现黑点那就不能吃了。
季榕夏看着那白色绒毛的豆腐感叹道:“这模样,真是神奇。”
也就是他亲手做的,不然季榕夏还真不敢吃。
尤其是发酵好的毛豆腐,闻着味道有点臭,不像是什么特别好吃的东西。
季榕夏感叹:“厉害啊,真会好吃吗?”
带着这一丝好奇,季榕夏愣是撑着一口气,用两个时辰完成了这个任务。
【叮,自制豆腐、豆干、腐竹、豆腐乳、豆皮、豆花、豆浆、豆腐脑、毛豆腐、臭豆腐、油豆腐、豆豉已完成。】
【任务奖励,已发放。】
“终于做完了!明早我就煎一煎这个毛豆腐尝尝。”季榕夏活动了下手脚。
厨神系统提醒道:“宿主早点休息。”
“知道了知道了,我马上去睡。”季榕夏摆了摆手跟厨神系统告别,出了系统空间。
他这一动,谷堂衿就醒了过来。
“今日去的有些久。”谷堂衿的声音有几分低哑。
“嗯!今天我不仅学了做毛豆腐,还拿到了一点现成的毛豆腐呢,明日做给你尝尝。”季榕夏翻身看向谷堂衿,他还有点兴奋,“那毛豆腐真的长了一圈白毛,看着倒是白嫩嫩的不难看,就是闻着有点不太好闻。怎么说呢,臭中带香,怪怪的。”
谷堂衿眼皮轻颤,眼睛半睁开,带着几分安抚的语气说:“那明日,我肯定要好好尝尝,现在我好困,夏哥儿咱们先睡吧。”
他说着将脑袋靠近季榕夏,窝进季榕夏的怀里。
季榕夏瞬间不说什么豆腐的事了,伸手揽住谷堂衿轻轻拍抚着他的背:“好,睡吧,睡吧……”
他嘟囔着,没有把谷堂衿给哄睡着,先把自己给哄睡着了。
谷堂衿能够听到季榕夏有规律地心跳声,没过一会他也跟着进入了梦乡。
天还没亮,季榕夏就起来了。
虽说昨日睡得晚了些,但他睡得很是香甜。
今天的精神就非常不错。
谷堂衿和他一块收拾了食材。
一将食材弄完,季榕夏就迫不及待地对系统说:“小师傅,快给我十块毛豆腐!”
“好的,宿主。”厨神系统话音刚落,季榕夏手边就多出了,用透明小盒子装起来的十块毛豆腐。
这毛豆腐被切成了小块,均匀整齐地摆在盒子里,毛茸茸的,瞧着确实很可爱。
“你闻闻。”季榕夏打开那个透明的盒子,将其举到谷堂衿面前。
谷堂衿低头闻了闻。
“气味确实有点酸臭,但又有豆子的香味。”
“是吧,就是臭中带香的,不知道油煎出来是个什么味道。”
季榕夏说着就开始动手尝试。
他选了一口补过的小锅,用铁打的灶圈将灶口套住,这样灶口就小了,放上这小锅也合用。
谷堂衿帮忙烧火,煎这个也简单,季榕夏在锅中倒入油,油热放上豆腐煎,两面煎至金黄就可以了。
这豆腐煎的时候白毛就给煎没了。
气味闻着也不怎么臭了。
“真神奇啊。”季榕夏找出一竹筒辣椒酱。
在煎好的豆腐上放了一点点辣酱。
季榕夏:“我先尝尝!”
他说着先自己夹了一块油煎毛豆腐放入口中。
“这个皮,油煎之后味道有点香啊,那个白毛煎了之后的味道竟然是香的。”季榕夏越吃眉头皱得越紧。
不是因为难吃,是因为他不理解。
这东西竟然真的好吃!
“怪不得饶山长想要吃这个,味道是有香哎!”季榕夏自己吃过之后才放心让谷堂衿也尝尝。