姚田兰和谷春财瞧见他们那模样,都装作很忙似的干活。
等季榕夏端着热乎乎的鲜虾肉饼的时候,姚田兰这才扬起笑容:“哎呦,这么快就做好了,我来尝尝。”
她拿起筷子夹起了一块饼。
季榕夏很是贴心,知道她正忙着不好沾手,就将鲜虾肉饼切成了小块,能用筷子轻松夹起来吃。
饼子一层层的,酥皮被切开盘子里多少有了些碎屑,不用吃就知道肯定金黄酥脆,闻着香喷喷的,姚田兰从来都不知道原来虾肉做熟了这么好闻。
这玩意吃不饱,姚田兰一直不爱吃,煮个河鲜汤倒是不错,汤好喝着呢,吃肉就不成了,太麻烦,她懒得弄。
姚田兰夹起一块,一口就吃了下去。
虾肉弹牙,也不知道夏哥儿怎么做的,虾肉一点都不干不柴,吃起来嫩滑嫩滑的,偶尔还能嚼到爽口的笋丁。
姚田兰:“真好吃,这里头还加了笋?没想到虾肉还能这么香。”
季榕夏在姚田兰吃的时候,已经快速给谷堂衿夹了一块放到谷堂衿口边。
谷堂衿一低头吃了。
说实在的比起清淡些的水晶虾饺,这带着酥皮的饼子更合谷堂衿的胃口。
咬一口,那是一口香。
“里头加了肥肉,细细弄在馅里吃不大出来,但是够香。”谷春财的舌头明显比姚田兰和谷堂衿强点,一吃哪怕没仔细看季榕夏怎么调的馅料,也猜出了个大概。
“就是加了肥肉,要不然还能卖得便宜些。”季榕夏清脆地解释。
四人吃了一个酥皮鲜虾肉饼,谷堂衿就把新写好的菜牌挂在墙上了。
今个能先把鲜虾肉饼卖起来。
季榕夏盘算了下,食肆里还有些糯米、大米、红豆、红枣、枸杞,倒是可以勉强做些八宝粥。
谷堂衿见状默契地将八宝粥的菜牌也挂了出去。
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邬宝全溜溜达达走到朱朋义跟前:“今个去谷家食肆那边吃吧。”
朱朋义说道:“是,老爷,我已经将驴车套好了。”
“老朱啊,还是你明白我的心思。”邬宝全笑呵呵地说。
谷堂衿将卤肉和卤素菜都摆在柜台上,刚把门打开,朱朋义和邬宝全就到了。
谷堂衿都奇了,他们新县令这般清闲吗?
还是这位县令能力超绝?
谷堂衿只希望是后者。
邬宝全:“有新菜啊,这个鲜虾肉饼先来六个,再来两斤卤肉,一斤卤素菜,一盘炒青菜,一碗肉丸汤,两碗八宝粥,在这儿吃。”
“好。”谷堂衿帮他们装卤肉和卤素菜,姚田兰去灶屋跟季榕夏和谷春财说他们点的什么菜。
姚田兰小声说:“来的是咱们县令呢。”
“咱们该怎么做买卖还是怎么做就行,咱们做饭又不缺斤短两。”季榕夏已经很淡定了,这人明显是把他们这里当饭堂了,总不能老是紧张吧。
姚田兰无奈一笑,回食肆去招呼食客了。
馅料和面团都是提前准备好的,很快饼子和菜就都上了桌。
今个的炒青菜是豆腐炒芹菜,肉丸汤里加了些青青绿绿的蕹菜,卤肉和卤素菜分别用盘子盛好了,还有两碗盛得满满的八宝粥。
六个鲜虾肉饼摆在一个大瓷盘里,黄澄澄的酥皮,浓浓的肉香和鲜香,邬宝全忍不住深吸了一口气。
邬宝全:“这饼子一看就好吃。”
他没用筷子直接上手拿了,一口咬下去虾肉鲜美香甜多汁,而且还没壳!!!
一口咬下去不是虾肉和笋丁就是外酥里嫩的面饼,大口大口吃也不用担心吃到壳,可以单纯享受虾肉的美味。
“真是舒坦,老朱你快尝尝这饼子也不知道怎么做出来的,这鲜肉滑滑嫩嫩的一点都不柴。”邬宝全说完这么一句就没空说话了,闷头吃饭。
邬宝全不是那食不厌精脍不厌细的老饕,他是吃到好吃的就要赶紧大口大口地吃进去的那种人。
小时候没吃过什么好东西,长得瘦条条的,他好容易当上县令又累的很,这两年才能想吃什么就吃什么,以前压抑得狠了,邬宝全现在就这么个爱好,也就随着自己。
也亏得他胃肠都好,这么吃饭也不会难受,反而是把自己养得白白胖胖。
邬宝全猪八戒吃人参果似的,连吃了好几大口,他才隐隐尝出来这虾肉里头应当是加了点肥肉。