第110章第一百一十章粉蒸肉
于是,某天,新鹵水悄悄上线了。
溫宜在门店里面贴出一张告知,食客们知道了,在買鹵味的时候,还会跟溫宜说,“我上次吃你家鹵味我就嘗出来了,味道有点儿区别,怕自己舌头出了问题,也没多问。没想到是因为你换了新的鹵水,怪不得越做越好吃了呢。”
看来大家很喜欢嘛,叮叮给的食谱真的很不错。
这天早上,游餘跟溫宜站在一块,把猪肉切成薄薄的一片。
两个人边说边干活,一时间厨房里面充满了欢声笑语。
“对了,小鱼,你什么时候开学啊?”溫宜问。
“九月二号。”游餘说。
今天早上温宜看了眼日历,已经是八月二十九号了,时间过得真快啊。
“好,那你想时候不干就告诉我,我把这个月的工资给你结了。”温宜说。
“好,谢谢姐姐,三十号吧,正好我也休息一下。”游餘说。
“行。”
跟游余说完,还有小徐,温宜又去问了小徐,他也打算三十号走。
一到开学,温记竟然少了两名大将!
温宜心里叹了一口气,把切好的肉片放进碗里面,加上葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱各来一点儿腌制30分钟。
预定单还会继续做,线上订单也不能落下,还答应了大家会邮寄到外省。但现在,人少了两个。
‘麻烦’真的是麻烦,会一起找上门。
温宜觉得,她只有一条路能走,那就是继续招聘兼职。
因为不招聘兼职的话,这个小店业务实在是繁忙,少了两个人之后根本忙不过来。
然后……
脑子里面又出现了一个新的声音,盘一个更大的店。
温宜昨天晚上查看了合同,租期还有一段时间才到。但温宜想换一个更大的铺子的心是越来越强烈,越来越强烈,所以,她也不打算续租。
但是,她也不知道到哪找一个更大的铺子。
只能走一步看一步,温宜叹了口气,查看肉片腌制好了没有。
肉片腌制了一段时间过后,表面颜色稍微发生了变化。
她把蒸肉粉倒入腌制好的五花肉片中,继续捉拌均匀。
游余把切好的红薯块装进盘里面递给温宜,“姐,你要的红薯块。”
“行。”
粉几乎全部裹上了厚厚的肉片,温宜把厨房里蒸锅拿出来,把红薯块摆在盘子上面,再把裹好的肉平铺在上面。
这个蒸锅一下子能蒸好几分,又恰好,温宜有两个这样的蒸锅。
所以一下子能蒸好多份呢,冷水下锅,大火蒸。
今天陆陆续续有不少大学生回校了,拖着行李箱来这里吃午饭的时候,温宜差点错以为是游客。
被認成游客的大学生伤心地说:“姐姐,我是许玟。”
温宜猛地想起这个人,“你当时来过我这里買过辣卤笋片对不对?”
许玟见她想起来了,特别开心地点点头,“是我!”
“看吧,我就说我记憶特别好。”温宜笑,“今天我做粉蒸肉,开学第一顿就来我这里吃,也太给我面子了吧。”
许玟抱着她的行李箱说,“是你家饭太吸引人了,你知道我暑假天天刷南城的旅游帖子,天天看大家发在你这吃的饭,看得我好羡慕,也看得好饿啊。”
“所以一开学,我就来吃你家饭了。”许玟说。
“那我可真荣幸,谢谢你啦。”温宜说。
温宜作为老板很爱摸鱼,跟许玟聊了几句之后,又开始跟来南城旅游的游客们聊天。
某位游客说:“我喜欢南城的古县,真的很漂亮,真的很像古县城,一点儿那种现代化的东西都没有。”
说完后,小姑娘还很兴奋地给温宜展示她拍的照片。
确实好漂亮,温宜夸赞:“你像是从画里走出来的一样。”
食客嘿嘿一笑,“我真的很喜欢南城,也很喜欢你家饭!”
“谢谢你的喜欢。”
……
摸鱼一圈回来温宜又听了不少的彩虹屁。
她回到厨房,打开了锅盖。
一打开,许玟就闻到了五花肉的香味。