钱春和听到夸赞高兴:“小姑你太高看我了,行我这就来煮。”
等何素素出了厨房后,她先将一斤猪肉放到水井里冰镇着,又回到厨房来拿刀将一整条排骨切块,再起锅烧水,把排骨放进去焯水。
等到何家人下工回来,闻到淡淡的咸香味,像是肉的味道,又有菜的味道。
何母一问知道闺女买了斤排骨回来,也是忍不住念叨:“这排骨光骨头就占半斤重,太不划算了,素素你下回别买这排骨。”
她替闺女心疼钱啊。
何素素笑着解释:“也就偶尔买回来尝一下。我上回在国营饭店看到有供应冬菜焖排骨,闻着味道可香了,当时就惦记着回头买回来家里煮,大家一起吃。”
这话听得何家人都感动了,小妹上夜班才去国营饭店吃饭,居然都还惦记着自己。
钱春和听了也觉得惭愧,自己之前不该有嫌弃小姑买排骨回来的想法,小姑肯定也知道买排骨不划算,但还是想让大伙都尝尝冬菜焖排骨的味。
她刚才在厨房里做饭,闻着锅里加了冬菜后焖出来的香味,就已经觉着这道菜很香了。
很快何家人开始吃晚饭。
饭桌上那道冬菜焖排骨无疑是醒目的,排骨肉嫩,焖过之后是浅色的,冬菜一小片一小片有点像酸菜,混合在一起飘出来的咸香味格外吸引人。
何素素率先夹了块排骨吃,骨头上的肉焖得软烂,一咬就脱骨而出,味道起初很淡,又能慢慢尝出那冬菜的咸香味,搭配着白米饭吃正好。
其他人尝过这排骨肉,谁也说不出半句嫌弃的话,默默加快了吃饭的速度。
其间,何素素也夹了点冬菜吃,嫩滑中带点咸,还挺新奇。
这冬菜焖排骨还熬出了不少汤汁,钱春和给另外装了出来,给了小姑一碗,剩下的给五个孩子分了喝。
何素素喝着这碗汤,排骨的精华约莫都熬煮在这了,喝着有肉香味,伴着那冬菜的咸香,还有些清甜,怪不得国营饭店会供应这道菜。
几个孩子吸溜着喝完碗底这点汤,发出满足的喟叹。
就连何母也是忍不住感叹:“要不是这排骨的骨头占重多,时不时吃上这道冬菜焖排骨还不错。”
何素素笑道:“不就是吃点排骨嘛哪有那么复杂,想吃了随时买回来煮就是了。”
何母听了好笑摇摇头,闺女能赚钱了,花钱也是个大手笔的。等以后要花钱的地方多了,慢慢也就知道该省着花了。
一顿排骨肉下肚,那点吃欲得到满足,再睡上一宿,何素素又元气满满去电影院上班。约莫上了一周后,她跟陈姐说了自己要休息一天的事。
陈姐应得爽快:“行啊,你先前上了四天全天的班都还没休息过呢,明天好好休息下。”
“那就辛苦陈姐了。”何素素高兴道。
她下班骑着自行车回家,没忍住在购物系统里兑换了一斤饼干出来。这么久没吃过零嘴,多少也有些馋了。
晚上吃饭时,何素素说了自己明天休息的事。
何母点头:“是该休息了,连着上这么久的班可别把人给累坏了。”
何父默默吃着饭,闺女是个有成算的。这电影院的工作也不错,休息时间可以由着自己来定,只要和另外一个同事商量好就行。
倒是何二哥记起上回答应孩子的事,说道:“那我明天下午请个假,用自行车载两个孩子去县城走走,他们一直惦记着。”
可杰这孩子闹过,可柔虽然没说,但孩子都爱去没去过的县城,哪怕只是去晃一圈。
听了爹的话,可柔和可杰神色顿时兴奋起来。
何母也没拦着:“你自己安排好就行。”
自家在地里干活的,基本没休息过。家里两个儿子常年拿满工分,偶尔休息一下午也不碍事。
何大哥瞧见自家三个孩子羡慕的眼神,难得机灵起来,出声道:“那我等小妹下次休息时也请假一下午,带孩子们去县城瞧瞧。”
何母:“随你们。”
桂芳还好,桂希和桂棉兴奋得哇出声,开始盼着小姑下回休息了。
到了夜里,何母想了下,从抽屉里拿出两块钱和一些票来,先送到二房那:“给你一块钱和这些票,明天去县城碰上什么想买的看着买,票没用完的再还给我。”
家里钱和票都是她在管着,大房二房手里是不怎么沾钱的。总不好老二这么个大男人带着孩子去县城,孩子闹着想买什么东西,他自个却连半个钱都拿不出来。
何二哥笑着接过:“好,多谢娘。”
钱春和在一旁听着,有点高兴。有了这一块钱,明儿孩子想买点什么吃也能买。要是这一块钱有剩,听娘的意思也能自个给攒起来。
可柔和可杰自不必说,已经盘算着明天买糖果吃了。
何母出了二房的房门,又走到大房那,把一块钱交给老大:“这一块钱你先拿着,下回带孩子去县城时想买什么东西也能买,票的话等你们要去县城头天晚上我再拿给你。”
交代完,她转身回了自己房间,也不管老大一家什么反应。
何母躺倒在床上,想着事情:“等今年年底分了钱,我们多少也拿些给老大和老二他们自己收着,想怎么花用自己安排。”
以前管着家里的钱,是想着钱不多攒着能够往一处使,也怕老大老二他们年轻乱花。现在想想,也还是得分些钱给他们,别管得跟个孩子似的。
何父不管这些,他只躬身忙活着地里的活,家里这些都听老伴的安排。闻声也点头附和:“都听你的。”
夫妻俩没说多少话,白天干农活的疲惫袭来,很快入睡。
何素素哪知道因为二哥要带孩子去县城的事,还引起娘对管钱的思考。
她吃过晚饭,习惯性地拿扫帚将院子扫干净,成功赚下1点勤劳值后,又去洗漱,接着回房间躺床上睡觉了。
第二天早上更是放纵自己睡到自然醒,起床走出房间时已经是日上三竿。
何素素洗漱后去厨房拿了早饭吃,她看了眼天气风和日丽,心念一动走出门去呼吸下新鲜空气。