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9浣熊逃跑了（第2页）

可能是受伤的身体需要大量精力恢复，这些天尹秋池非常容易进入梦乡。

……

一夜无梦。

再次醒来已经日上三竿，现在尹秋池醒来已经不会再恍惚了，他清晰的知道前些天发生了什么，也知道未来的计划。

但是现在尹秋池还不想起床，从床头拿起那本超厚的《三天速成大厨——只看一本就够了》。

大部头举着看有些费力，尹秋池趴在床上慢慢翻页。

除了松虫、山洞萝卜、狗熊这种他获得的食材，所有看到的动植物也都解锁了。

还有野兔、雉鸡、黄羊？尹秋池没觉得自己看到过这些小动物啊！

尹秋池觉得可能是自己注意力一直被分散，物种这么丰富，下车进山一定要多多观察四周。

不少植物也解锁了，一些莓果可以用来腌肉，可惜尹秋池没有采到。

到外三区的市场上没准能看到。

曾经的尹秋池想要什么食材就去市场购买，他像所有普通人一样看见果子才认识树……

但是像这样亲手获得食材也很有意思，看了新解锁的各种动植物，尹秋池已经想尽快去外三区了。

自从被赶出家门，尹秋池就对钱有些在意，来到新的世界处处都是花钱的地方，这让他有些不安。

还是要尽快的赚钱。

尹秋池想着，终于起身离开温暖的大床。

今天白天先把肉腌上，晚上就坐车去外三区。

尹秋池把肉从冰箱里拿出来，把肉泡进水里解冻。

在肉解冻的间隙里，尹秋池拿出松树根。

如果松虫好卖就专门定做一些装它们的盒子。这样把松树根一起带着，虽说能延长松虫存活时间，但浪费的空间实在太多了。

尹秋池找了个盒子把扒出来的松树虫都塞进去，只留了几根松树根给它们啃。

松根内部被啃成丝丝缕缕的绒状，拿来引火应该不错。

不过有浣熊牌打火机也不需要这些了。

尹秋池还是把松根扔出去，这些东西还是让更需要它们的人拾去吧。

肉在水里解冻的很快，尹秋池把肉拿到案板上，又准备了两碗泡进香料的凉水。

用刀背细细的将肉打散，刀背与肉的摩擦中会产生不少热量，这时就该倒入香料水了。

只有让肉的温度一直保持在较低的温度，温度过高会导致肉出油。

如果是普通的肉并不需要香料水，不过大型异兽难免有腥膻味，这味道可欺瞒不了尹秋池的嘴。

将香料水打进去是早上刚看到的小妙招。

尹秋池仔仔细细看了那本书，书上的做法都很高明，有些是尹秋池想不到的，但是看到了却能恍然大悟。

切肉要逆着纹理切断，这样才不会塞牙。

切好的肉放进盆里再次浸泡香料水，这次做出的烤肉绝对会更美味。

尹秋池把大头顾客定位在伐木队的人，他们做重体力劳动，需要更高的脂肪和碳水。

那就不能只卖烤肉了。

更适合的是一些热腾腾的家常菜盒饭。

尹秋池拿出一块肥肉，将肥肉切成大小均等的立方块。

肥肉有些粘，上面粘了不少血水和脏污，直接洗也洗不掉。

先焯个水，焯水后的肥肉就容易清洗多了。

熬油要文火慢熬，火大会使油温迅速升高，从而导致焦糊。

熬制初期加入少量水，加水能防止锅内温度上升过快，既能使肥肉受热均匀又能防止粘锅。

尹秋池又切了两片姜进去，虽然他讨厌姜的味道，但目前他手里只有这一种去腥的调味料。

水开后转大火，锅内出现乳白色的液体，直到把水熬干，迅速转为中火。

直到出现清澈的油，尹秋池拿来小盆，把熬出来的油盛进盆里。

要是等到所有油都熬出来，那先出来的油就熬过头了。