店内听见简玉书的声音,林萋萋的心瞬间就安定了。
她知道,简玉书肯定想出了办法。
她振声对店里的顾客说,“各位,私自往食材中添加成瘾物质,这个指控是非常严重的。”
“等警察来了之后,我们会现场检验店内的食品是否安全。”
“如果我们的食品都是合法,合规,干净,卫生的。”
她指向那两个大汉。
“那他们就是诬告,需要负法律责任。”
“也麻烦给位帮我做个见证。”
说完,她又转头看向鲁巧春,“巧春,你去把饭店大门关上,等警察来了再开。”
免得这两个人跑了。
两个闹事的人,对视一眼。
现场验证?
那他们也不怕,反正锅里已经下好了东西,是肯定能验出来的。
‘家乡菜’绝对抵赖不掉!
见这两个人胸有成竹的样子,食客们也在讨论。
“你们说,锅里真有东西吗?”
“感觉有,要不那些人能说得那么斩钉截铁的?”
“那你还不放下筷子,快点,别吃了!”
派出所离‘家乡菜’很近,也就十来分钟,警察就过来了。
他们一进门就高声询问,“怎么回事,谁报警?”
大汉恶人先告状,“我们怀疑这家店的汤料里有罂粟粉,让人上瘾。”
跟班也帮腔,“就是,我们天天都想吃,一个月来了将近二十次,不正常!”
那人继续说,“我们想把汤锅送到防疫站去检查,店主不同意,还说我们是诬告。”
“我看分明就是她心虚!”
警察看向林萋萋,“你怎么说?”
林萋萋挂上两个小梨涡,“警察同志,我们店的所有原材料都接受检测。”
“只是要把汤锅送去防疫站,就得把所有汤混合在一起。”
“这样检测难免不够精准。”
“毕竟有可能,只有他们那一桌的锅里加了东西。”
“所以我们决定现场检测。”
她话音刚落,简玉书和一位老人家就从包厢里出来了。
老人家从自己中山装的口袋里掏出了工作证。
“警察同志,我叫薛冀,之前呢,是江城市防疫站的副站长。”
“也是江南大学生物化学专业的客座教授,我应该有资格从事这个检测工作吧。”
大学里的客座教授,那可是专家呀。
现在的人对专家普遍抱有敬畏之心,警察检查了工作证之后,双手交回给薛冀。
“薛教授,您请。”
薛冀看向林萋萋,“你们厨房有面用的小苏打吗?”
陈南雁立刻过来,“薛教授有的,我现在就去拿。”
薛冀继续交代,“再拿一摞白瓷碗和一壶热水。”
没两分钟,东西就备齐了。
二楼后厨的人也全部下来,都集中在大厅。
薛冀取了一个白瓷碗,加入小苏打粉,又倒上热水,搅拌着。
手上边动作,边开口解释,“罂粟粉就是我们俗称的大烟壳。”
“它是一种含吗啡类的生物碱,如果遇到碱性溶液,也就是小苏打水,就会呈现紫红色。”
“好了。”