林萋萋:……
就…也大可不必吧。
两人利索地上去切了起来,一看就是熟手。
刀工相当精湛,刀刃沿着西瓜走,能完美地把红壤取下来。
林萋萋的招聘压力瞬间就消失了,天上掉下来个大舅舅,还是个厨师长。
把姜英卓和姜云苓安顿好,林萋萋才有功夫去看旁边的陈南雁。
陈南雁眼睛里蒙着一层水雾,直勾勾地看着姜云苓和姜英卓,眼神里全是对亲情的渴望。
唉,林萋萋心里叹了口气,这也是个可怜人。
她走过去站在陈南雁对面,陈南雁抹了抹眼睛,小心翼翼的开口,“东家,你还能要我吗?”
“要,怎么不要。”林萋萋带着陈南雁上楼,“走,跟我去二楼的厨房。”
这厨房又大又宽敞,四个灶头,三台冰箱,还有自来水。
陈南雁眼都看迷了,这么好的厨房,她真的能用吗?
“这里是白案区。”林萋萋指着一块专门的区域跟陈南雁说,“我们这里是煤气灶,你会不会用?”
陈南雁摇摇头,“我只会烧柴。”
大武很有眼色地过来,“没事,大姐,我来教你,这煤气罐比烧柴好用多了,我就待在厨房,有什么不会的地方,你问我就成。”
林萋萋继续给陈南雁介绍,“面粉在这里,酵母是这个小袋子。”
“还有鸡蛋,蔬菜在这里,肉在冰箱,调料全在案台上。”
陈南雁咽咽口水,她已经很长一段时间,每天只吃一顿饭了,有时候这一顿饭还是稀饭。
现在单单是看见这些食材,她都咽口水。
“东家,这些我都能用?”
林萋萋笑着纠正她,“大姐,东家是旧社会的称呼,现在是新时代,您以后叫我小林就可以。”
“这些你当然能用,你现在就用这些给我们做一顿你最想吃的。”
最想吃的?
陈南雁什么都想吃,哪怕只是一个大白馒头都行。
但做馒头哪能显出手艺,她想了想,还是做个肉花卷。
林萋萋在后面默默观察着陈南雁。
她看上去很穷,穷人家做饭喜欢凑合,林萋萋最怕的就是她的卫生习惯不好。
可真的做起饭来,陈南雁又瞬间利索了起来。
她从自己随身带的布包里掏出一块头巾,把头包好。
头巾包上以后她身上那种畏畏缩缩的气质也消失了。
陈南雁主动向大武求助了水龙头的用法,洗干净了手,这才开始碰食材。
大葱她剥得珍惜,但该扔的地方,还是全都扔掉了。
切完葱花之后,立刻洗了刀和砧板。
接着又从冰箱里取出一块肉。
林萋萋注意到她还特地挑选了一下,选中了这块前腿肉。
前腿肉是最适合做肉馅的位置,也过关。
拿到肉之后,陈南雁有些犹豫,站在原地思索了一会,到底还是又抽出了一块砧板。
生肉和蔬菜知道分开切,过关。
陈南雁的卫生习惯出乎意料的好。
林萋萋彻底放下心来,只等着尝味道就好。
她顺手端走果盘,扔下一句,“厨房就交给你们了。”
她现在的任务是,在大舅舅面前卖乖,那可是她未来的厨师长。
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