沈风玲听后,高兴地点了点头:“好啊,雨梦妹妹,我闻着就觉得香。”
黄雨梦这时,笑着走到灶台旁,揭开锅盖,看着水开了。
用勺子舀了两勺汤,轻轻地倒入碗中。
然后,又打开红烧肉的锅盖,问道:“风玲姐,你想吃几块肉?”
沈风玲走上前来,看着锅里咕噜咕噜冒着泡的肉。
那诱人的色泽,让她这个平日里不太馋肉的人,都忍不住咽了咽口水。
她连忙说道:“雨梦妹妹,给我打三块吧,这肉看着块头挺大的。”
黄雨梦听后,笑着应道:“好的,风玲姐。”
说着,她用勺子舀起三块肉,又盛了些浓郁的肉汤汁,放在碗里。
沈风玲在一旁赶忙伸出手,想要接过碗。
黄雨梦见状,赶忙说道:“风玲姐,这碗有些烫,我给你端到堂屋去,你慢慢吃。”
沈风玲听后,只好笑着点点头。
随后,从木板上拿起一双筷子,跟在黄雨梦身后。
两人一前一后走到了堂屋。
黄雨梦把碗轻轻地放在桌子上,笑着说道:“风玲姐,你快尝尝,看好不好吃?”
沈风玲听后,迫不及待地坐下,笑着说道:“雨梦妹妹,这一看就好吃。”
说着,她用筷子夹起一点米粉,可那米粉十分滑溜,刚夹起来就又滑回了碗里。
她抬起头,疑惑地问道:“雨梦妹妹,这就是你说的米粉吗?怎么这么滑呀?”
黄雨梦一听,自己其实也不太清楚,为什么米粉做出来会滑滑的?
想了一下后,笑着解释:“对啊,风玲姐姐,这就是米粉。
还有这米粉滑可能是因为它是大米做的,大米表面就滑吧。”
沈风玲一听,好像有些道理,轻轻点了点头。
随后,她夹起一小根米粉,放在嘴边吹了吹,然后放入口中。
刚一咀嚼,她的眼睛顿时亮了起来,看向黄雨梦说道:“雨梦妹妹,这米粉也太好吃了吧。”
黄雨梦听后,笑着回应:“那风玲姐你多吃点,等傍晚的时候,我再给你拌一碗凉拌粉,你再尝尝那味道。”
沈风玲用力地点点头。
就在这时,王氏在门口喊道:“三妮啊,这小肠都已经穿好了,我把锅里的水也烧开了,你现在要焯水吗?”
黄雨梦一听,赶忙回应道:“王婶,我这就来。”
王氏点点头说:“那行,我去打一桶清水过来。”
这时,黄雨梦看向沈风玲,说道:“风玲姐,你慢慢吃,我出去忙一会儿。”
沈风玲嘴里吃着米粉,含糊不清地回应道:“那你快去忙吧,我在这儿慢慢吃。”
黄雨梦点了点头,快步朝着院子走去。
随后,来到移动灶台旁,先是将小肠先放入水中,过完开水后。
捞起来,又将大肠放在了锅里。
王氏在一旁默契配合,将过好水的小肠和大肠依次放进卤料锅。
忙完后,她又快步回到灶台前,往灶里添柴,将锅底的火苗烧的更旺一些。
黄雨梦忙完后,看向井边,想着夏花姐芹菜还没洗好切好。
便转身将洗好的鸡肉拿过来。
她思索片刻,放了两只鸡到猪脚的卤料锅里,心里想着等会卤好的酱油鸡不知道口感怎么样。
随后,她有条不紊地按照步骤处理剩下的鸡。
将烫过鸡皮的鸡肉泡进冷水,之后再放入锅中,随后又用盘子盖在了锅里。
王氏一边往灶里添柴,火光照亮了她的脸庞。
一边看着黄雨梦做白切鸡,嘴角不自觉上扬。
她心里盘算着,今晚又可以把这鸡汤拿回去了喝了。