火锅店里,同样热闹,随着司仪那边让大家有序的入座。
耽误了一点时间,十二点半左右,大家都去火锅店里面坐下来了。
傻柱和许大茂,一大爷三大爷等人坐包间,陈伟没一会也过来了。
傻柱看见陈伟后说道:“哎呦,我说大力,你这火锅店可以,不比二店小。”
“那是!”陈伟笑着回答。
傻柱又问道:“你这店,我怎么没看你卖麻辣烫?”
陈伟说道:“这个店的定位不一样,这边有小吃街,便宜的食物很多,我就不卖麻辣烫了,给他们一条活路!”
三大爷接话茬了,“不是大力,你这是什么意思,什么叫做给人活路?”
陈伟说道:“我说的简单一点,一条鱼,我们打比方,五块钱,这没啥毛病对不对?”
一桌人都点头,陈伟说道:“现在有冰箱,我把鱼切开,鱼头卖两块钱,鱼身子切两段,一段再卖两块钱,这就是六块钱,我什么都不做,来我这火锅店吃鱼,我就白赚一块钱,这一块钱能顶我电费了是不是?”
许大茂一琢磨还真是这道理,陈伟说道:“其实,豆芽,我从菜市场买过来,不是很贵,我这是轮盘子卖的,一盘子,我有最少六成的利润,这都还是我良心,你们琢磨琢磨,这一小盘肉我卖多少钱,二店盈利已经很好了,我准备让点利润给周围的小商贩。”
许大茂第一个算过来账了,惊叹的说道:“你这不亏钱啊,怎么你一店亏钱赚吆喝?”
“一店的位置不行,翻台率太低了,这边人流量巨大,二店也是这个道理,可是我要留着老字号的一店,做一个品牌效应,一店亏一点没啥。”陈伟这话一说,估计也就许大茂听懂了。
随着火锅开了,傻柱说道:“都别看了,下菜!”
隔壁包间,于海棠,娄晓娥,秦京茹,秦淮茹,于莉,大院的女人在这边,贾张氏感觉心烦,大力家孩子态度了,张芳也感觉心烦,几个小丫头叽叽喳喳的吵一个不停。
而赵小惠抱着陈永革,跟着陈工,在梁东那一桌吃饭。
看着自己的好大哥,齐天也结婚了,赵小惠也高兴。
今天齐天结婚,可能唯一不高兴的就是贺红玲了。
她和肖春生坐一起,但是佟晓梅坐肖春生爸爸旁边,这显得他没什么地位……
下午,三点多,婚礼散去。
各自回家,娄晓娥跟着陈工后面,陈伟自己有事,她们几个人先回家。
齐天的人生大事算是办完了,马华的第一次营业也结束了。
傻柱留在火锅店中,帮着马华张罗一下,算是照顾自己的这个徒弟,让他以后好好干,不要丢人。
许大茂,双手背后,今天没怎么喝酒,从地铁站这边出来之后,特地去棒梗的店看了下,看见这个店开业了,生意还不错,许大茂心里就膈应。
然后去自己的商店看看,生意感觉没有外面棒梗店铺的生意好。
这是自然的,今天是大年初六,年前买东西的人,都买好了,不会再过来了。
还有人要走亲戚,不会特地跑到这个商业综合体这边过来看看。
地铁站门口可不一样了,那边是主要的路口,来往的人的多,人不进商场,也能路过棒梗的店铺,所以那边的销量,现在比许大茂的店销量好。
不过许大茂这边胜在稳定,等过年结束,这边有稳定的客流,生意也会好起来。