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第17章 Act 17 心脏漏跳了一拍（第4页）

沈甜也想展现自己。

干农活他不如许昭，但他对自己的厨艺还是充满信心的。

然而……

“沈先生从城里来的，竟然还会杀鱼麽？”

许昭仿佛非常惊讶，瞪大了眼睛。

“真厉害！我虽然会做鱼，但其实……不太敢杀活鱼呢。”

沈甜皱眉。

这个人明明是在夸他，可是他听着怎麽总感觉有点不对劲。

许昭笑了笑，进而解释他不敢杀鱼的原因：

“总觉得，很可怕呢，而且……”

许昭的眼神飘渺，像是怜悯生命的逝去，有些哀愁。

“到底是一条生命呢。”

……确实不对。

就是冲着他来的。

傻子也听出来了，何况沈甜这个明白人。

沈甜深呼吸一口气，放下刮鳞的菜刀。

正待接招交锋，却被宋敏行劫去了话头。

“我来吧，”宋敏行接手了料理鳜鱼的活计，“我钓上来的鱼，我想亲自处理。”

“要是做成了美味，也不枉费了这条鳜鱼的生命。”

沈甜惊讶于宋敏行会下厨，没有注意到一旁的许昭脸色微微白了白。

虽然做饭大多是男人的活计，但作为一项基础的生存技能，宋敏行还是掌握了的。

女人处理鳞片和内脏的动作非常利索，手起刀落，没有一点拖泥带水。

清水冲洗过後，宋敏行在鱼身划了几道花刀，方便更好地入味。

沈甜切好了姜丝和葱段，及时送上，宋敏行取用，部分铺上鱼身，部分塞入鱼腹，这样可以达到有效祛腥的目的。

许昭瞧着这个不速之客殷勤周到的模样，以及他和敏行彼此之间的配合默契，微微抿唇。

从前，敏行的身旁……原来一直是他的位置。

蒸锅的水烧开了，宋敏行把盘子放上去。

蒸鱼的间歇，她调制起了料汁。

“来了，”宋舜华颇为自得，“这料汁可是我们家的独门秘方，甜甜也尝尝。”

这独门秘方的料汁，既能适当提鲜，又不至于喧宾夺主，凌驾于食物的本味之上。

毕竟清蒸鳜鱼其实没有太多特别的技巧，纯靠鳜鱼自身的鲜美，因此回归食物的本味便格外重要。

鳜鱼出锅之後，宋敏行淋上了调制好的料汁，再撒上青葱丝和红椒圈，配上雪白嫩滑的鱼肉，这一道菜可谓是色香味俱全。

宋舜华炒了一道地三鲜，这是她的拿手好菜。

茄子丶土豆和青椒都是就地取材，小菜园种的，连用到的花生油都是自家榨的。

土豆是宋敏行和沈甜一起从地里挖出来的，还带着泥土。

一向有洁癖的沈甜却也不嫌弃脏了手，只觉得新鲜。

食材新鲜，亲手采摘于他而言也是头一回，新鲜得很。

“地三鲜”，沈甜第一次切实地理解到了菜名开头的“地”字含义。

他上了这麽鲜活生动的一课，对于“地”字终于有了实感。

厨房里，许昭正在烹饪，刚要往里面加小米辣，宋舜华看见了，拦住了他，站到门口问院子里的沈甜，他能不能吃辣。

沈甜回答可以吃一些。

一旁的宋敏行听见了，插了一嘴：“但他不能吃多。”

宋舜华闻言，会心一笑：“那让昭妹儿少放一些，做微辣。”

许昭自然应承，眉目弯弯，温柔如水。

“好，我省得。”

他绝对，只放亿点点辣。

沈甜还第一次见到了用南瓜藤做菜。

“夏天吃，很嫩的，”宋敏行挑拣着那些柔嫩的藤条折断，一边摘，一边念叨，“小宝也很喜欢吃的。”