笔趣阁

第174章（第2页）

回去之前，想到自己的95折“巨额”优惠还没来得及用，艾米又从店里买了些蔬菜、水果、调料、肉之类的日常用品，一共花了768金（打折之后的价格）。

其中包括一只鸡。

——她有点想吃炸鸡了。

从前，还是社畜的时候，她经常时不时来上一顿。

来到温泉镇之后，她原本以为自己不会再吃了，谁知道竟然还真的有几分想念。

回到农场，艾米把各种食材放进冰箱，然后就开始制作起自己心心念念的炸鸡。

鸡肉洗净，切成大小均匀的块状，用纸巾将表面的水分吸干——这样可以使鸡肉在炸制的过程中更加酥脆。

接着，艾米在一个大碗中放入适量面粉、盐、胡椒粉、孜然粉等，搅拌均匀，做成炸鸡粉，然后将吸干水分的鸡肉块放入炸鸡粉中，均匀地裹上一层，确保每一块鸡肉都能被炸鸡粉包裹住。

锅中倒油，油热后将裹好粉的鸡肉块放进去。

随着一块块鸡块的放入，锅中顿时响起了噼里啪啦的声音，油花四溅。

尽管怕被油溅到，艾米还是不得翻动着鸡肉块，防止它们粘连在一起，只是动作变得更加小心翼翼了。

鸡肉块在油锅中逐渐变色，从白色变成浅黄色，最后变成诱人的金黄色。

空气中弥漫着炸物的浓郁香味，让艾米忍不住直咽口水。

——上辈子还是社畜的时候，下班之后，她最盼望的就是这样一盘炸鸡了。

等到鸡肉块表面变得金黄酥脆，用叉子一插就能轻松穿透，艾米这才将它们捞出来，沥干多余的油分。

浓郁的香味很快在整个厨房蔓延，是混合着香料、油脂和鸡肉本身的香气，醇厚丰富。

此时，炸鸡块色泽诱人，金黄色的外皮包裹着鲜嫩多汁的鸡肉，被炸得酥脆的鸡皮上还挂着一些细小的油珠，闪闪发光，散发出诱人的香气，让人忍不住想要立刻咬上一口。

艾米舔舔嘴唇，先拿起一块炸鸡腿。

炸好的鸡腿入手微烫，表皮的油脂在光线下闪着诱人的光泽。

她微微用力，顺着鸡腿的纹理撕下一小块鸡腿肉，鲜嫩的肉汁瞬间流了出来。

鸡腿肉入口，酥脆的外皮在齿间发出清脆的声响，鸡皮被炸得酥脆咸香，包裹着内里鲜嫩多汁的鸡肉，鸡肉的味道醇厚又鲜美，带着恰到好处的咸香和淡淡的胡椒味。

【你已解锁食谱图鉴“炸鸡”】

艾米很快就把盘子里的炸鸡吃得一干二净。

吃饱喝足，她揉着肚子躺在床上——就是这种熟悉的感觉。

啊……炸鸡，世界上怎么会有这么美好的食物？

艾米感到十分快乐。

她快乐地把厨房收拾干净，快乐地洗漱洗澡，快乐地躺在床上，进入了梦乡。