“姐姐,这两道菜你们吃得可好?”李青禾有点好奇。
“好得很,我还没吃过这么香的菜肴呢,我儿子还是第一次吃饭不让人催,就是太辣了些,”说到这,蔡嫂子才惊觉自已有先人家菜不好吃的嫌疑,赶紧有解释道:“不是你做得问题,是我们还没吃惯辣椒的问题。”
辣椒在两三年前就出现在江州府了,只是她很少买,当然买了也不知道如何做菜。
李青禾笑笑,表示没关系,随后试探道:“你是说,如果那菜没有那么辣,你们会更喜欢?”
蔡嫂子笑眯眯:“别人不知道,我是吃着欢喜,不过这菜肴如此香,想必别人也会喜欢吃。”
李青禾:“好嘞,谢谢你哈。”
蔡嫂子:“?”自已仅用八个鸡蛋就换来两大碗菜,按理来说是赚了,怎地她还跟自已说谢谢。
只当这姑娘有教养,便笑道:“哎呀,这有啥,你昨日说你家是开酒楼的,不知道是哪个酒楼?”
李青禾笑道:“我家的酒楼不在这里,我只是来江州游玩的。”
蔡嫂子听到这,可欣喜了,直言道:“江州好玩吧?不是我夸大,很多外地文人都喜欢来江州游玩……”
蔡嫂子侃侃而谈,跟李青禾说起江州的风土人情。
等石梅来提醒李青禾骨头粥已经熬好之后,妇人才话止,等两人交换过手上的篮子跟碗之后,就离去。
石梅已经将两碗骨头粥盛出放在石桌上晾着,李青禾把碗放回厨房,就出来坐在石凳上,用勺子一勺一勺心不在焉地吃起来。
按照蔡嫂子所说的,江州人不是不爱吃辣,而是不知道如何用辣椒做菜肴,她们做菜少油少盐是因为想保持菜的原汁原味。
但她昨日吃了水煮肉片跟干煸豆角之后,又觉得吃菜也不一定要吃原汁原味,若是菜做得香,油盐多些,也能吃得欢喜。
这样说来,她的纤云楼应该能在江州府开起来。
那接下来,她要做的就是调查一下江州府的各方势力,以防酒楼开始营业时,出了岔子一时间找不到应对的法子。
吃完早饭,她便带着石梅出门。
茶楼是最容易获得消息的办法,李青禾找了位于江州府最繁荣地方之一的茶楼,点上一壶花茶,以及两碟点心。
等小二把茶跟点心都端上来时,李青禾拿出一锭碎银,道:“伙计,想别急着走,我有些事想要向你打听一下。”
小二瞧见桌山的碎银,表情颇为欣喜,道:“不知道姑娘想知道些什么?”
李青禾抬抬下巴,示意他坐到对面去。
小二从善如流坐下来。
李青禾问道:“我想知道宁州府各大酒楼背后的东家,以及那些东家背后有没有靠山之类的。”
小二听闻,为难道:“江州府的酒楼不说五十,也有三十家,我知道的不多。”
“无事,你就挑你知道的说。”李青禾举起茶杯,浅尝了一口道。